Single Crus Tiffon

Le Tiffon Réserve de la Famille est issu des vignes du Château de Triac et a vieilli pendant un demi-siècle. Le maître de chai n’a utilisé que les meilleurs cognacs provenant de la cave du château et qui ont constitué la réserve de la famille. Le vieillissement s’est fait uniquement dans de vieux fûts, ce qui donne un cognac pâle et sec. Rares sont les cognacs comme celui-ci qui ont si bien mûri.

Ce cognac est très sophistiqué. Il développe un nez complexe et d’une grande finesse avec des arômes persistants de pommes cuites. Très belle harmonie en bouche, suivie de notes de vanille. La longueur en bouche est très agréable avec des saveurs légèrement florales.

Le Tiffon Single Cru Grande Champagne est un assemblage de plusieurs vieux cognacs âgés d’environ 80 à 90 ans et sélectionnés en personne par le maître de chai. Ce Single Cru a atteint sa maturation maximale en fût. Finesse, élégance, légèreté caractérisent l’assemblage.

Un cognac très riche et excellent en bouche. Arômes de chocolat amer, de muscade, de banane mûre, de truffe et de légère fleur de violette. Goût de café expresso, de poivre noir moulu et de fleur de lavande en fin de bouche.

Simple: Pure

Le Tiffon Single Cru Fins Bois est un assemblage de plusieurs vieux cognacs âgés d’environ 70-80 ans et subtilement choisis par le maître de chai. Ce Single Cru a atteint sa maturation maximale en fût. Finesse, élégance et légèreté caractérisent l’assemblage.

Riche et généreux en bouche. Notes de raisin, de prune, de marmelade, d’orange confite, de vanille, de muscade et de cannelle.